Menü 1

Vorspeise

  • Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Markklößchen
    alternativ: Melonenschiffchen mit Parmaschinken

Hauptgericht

  • Knuspriger Krustenbraten vom Jungschweinrücken
  • zarte Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Soßen
  • Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm
  • Kartoffelauflauf mit Käse überbacken
  • knackige Röstitaler
  • in Butter geschwenkte Bauernspätzle
  • Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise
    alternativ: frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise (saisonabhängig)

Salate

  • verschiedene Salate auf Platte angerichtet mit Dressing nach Wunsch

Dessert

  • Niederrheinische Herrencreme mit Rum und Schokoladensplitter verfeinert
  • hausgemachte Rote Grütze mit cremiger Vanille-Soße

Dazu reichen wir einen gemischten Brotkorb mit hausgemachter Kräuterbutter

Preis & Zusatzleistungen

ab 10 Personen 21,90€ / Person
ab 20 Personen 19,90€ / Person

Bitte beachten Sie auch unsere Auswahl verschiedener Grill-Spezialitäten und Grill-Buffet´s.

Auf Wunsch auch mit Service vor Ort inkl. allen nötigen Equipment.

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